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专家视点丨苹果市场动态评析


发布日期:2022-01-27 点击次数:1978

     一年之中,苹果销量最多的时段就是春节,而苹果礼盒正是苹果销售中的主角。今年小年已过栖霞桃村塔峰冷库还在忙活,因为云南昆明、广西南宁苹果礼盒需要补货。苹果礼盒春节前全国大部分市场卖的还真不错。

       以市场批发价格论。苹果礼盒分高中低三档。一高档:每盒价格100元以上,平均每个苹果十元以上;二中档:每盒价格60元左右,平均每个苹果五元左右;三低档:每盒价格30元左右,平均每个苹果三元左右。

  今年春节低档礼盒销售没有往年好,高档礼盒比往年强得多。往年礼盒包装不错,果质不强,价格不算高,效益很不错。但是今年不同了,人们不仅要面儿,更要里儿。苹果不好,回头客少,再用三级果装入漂亮的礼盒,卖高价已不受欢迎了。

  里和面的质量都好的,有品牌的苹果礼盒逐渐被消费者认可,比如深耕高端市场的陕西华圣苹果礼盒自一月初到现在已销30万套;山东佳农苹果出口全国首位,春节前内销苹果礼盒已超过25万盒;陕西王掌柜苹果礼盒高、中、低三档都有,线上线下都供,已经销售50万盒之多;山东栖霞德丰今年苹果礼盒包装量大增,存放礼盒的铁架子告急,只好又新买入一批铁架子,以保证苹果礼盒的市场供应。

  时代变了,苹果礼盒也变了。以次充好的,没有质量,没有信誉的不行了。一个突出的现象:没有企业品牌做背书、做支撑、做“担保”的苹果礼盒真的不行了。

  人们可以去市场观察,留意一下,现在市场终端销售苹果柜台上,凡是低价的,质量不怎么样的苹果,往往都标示着某某品种苹果或者某某区域品牌苹果,只要敢亮明标示自己企业品牌名称的苹果,质量、价格、生意都比较好。

  今年的企业品牌苹果礼盒销量提升,突出的亮点就是有特色,山西万荣的华荣雪果,因为供不应求,年前正为如何分配合作商的发货量作难,华荣雪果生产工艺是套纸袋+膜袋(行内称纸夹膜),因其独特生态条件,到位的科学管理,苹果风味足、果汁多,价格适中,大受市场欢迎,尤其是长沙果品市场。

  特色突出、市场受宠的企业品牌苹果礼盒,还有新疆西域香妃品牌的阿克苏苹果、山东黄胖子品牌、甘泉岭品牌的威纳斯黄金苹果礼盒,山东艾泉红品牌营养型功能型苹果礼盒、河南岭宝品牌的好看好吃好放的苹果礼盒,在市场上都火起来了。

  企业品牌苹果最体现差异化,差异化市场表现可以是共存型的合理竞争,因为中国市场大,需求各异。可以实现共存共赢。如果大家都呈现一个品名,一个品牌,一个状况的同质化。往往会在价格上是你比我低,我比你更低的恶性竞争。(作者:杨杰)


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